苹果是削皮吃好？还是连皮吃好？

有一个比较简单的可以不削皮吃苹果的方法，可以用泡上一小盆盐水，或者用大茶杯也可以，只要水面没过苹果就可以了，苹果遇水会漂浮，可以过一会给它翻个肚朝天，食盐量以人能感觉到咸味就行，这样把苹果泡上15分钟（含翻了一个肚朝天的时间）以后，用清水冲洗一下，就可以不削皮吃苹果了。
这样做主要基于两点：一，食盐水可以有效杀灭细菌，经过一段时间的浸泡，苹果皮上的细菌基本已经被消灭完了；二，农药是都是水溶性的，也就是说，农药都是可以溶解在水中的，经过浸泡后

，苹果皮上残留的农药已经溶解于盐水中。所以，我们完全可以放心地吃经过咱自己“纯天然加工”后的“绿色”苹果。 此外，这种方法比较简便，而且很经济，食盐家里都有的，比单独去购买那些价格不菲的“果蔬净”瓜果洗涤剂要省去很多而且更方便，居家过日子，能则省则省！